2020「米其林餐盤」台北、台中餐廳完整名單

米其林指南還沒公開得獎名單前,有公布「必比登美食推介」,還有饕客象徵「供應美味菜餚的餐廳」的「米其林餐盤」可以去吃吃看~

  • 註:「米其林餐盤」代表 新鮮食材,細心準備:美味佳餚

2020「米其林餐盤」台北、台中餐廳完整名單

「米其林餐盤」台中有31家,台北有90家,這個名單有把大約價位也列在旁邊,感覺這個名單比星級名單方便(星級名單現在開始應該都需要排隊了,改來吃這個名單的比較實在~ XD)

下述摘錄自此篇:【2020米其林】潛力股快筆記!「米其林餐盤」台中31家、台北90間美食完整名單

「米其林餐盤」台中

  • 又見一炊煙
    • 地址:台中市新社區中興嶺街一段107號
    • 價位、料理特色:1,280 TWD • 創新菜
  • 英才大麵焿
    • 地址:台中市北區英才路215號
    • 價位、料理特色:30 - 100 TWD • 麵食
    • 地址:台中市北區育德路201號
    • 價位、料理特色:900 - 1,800 TWD • 時尚歐陸菜
  • 茂川肉丸
    • 地址:台中市中區臺灣大道一段401號
    • 價位、料理特色:60 - 200 TWD • 麵食
  • 游日本料理
    • 地址:台中市西屯區精誠路50巷12號
    • 價位、料理特色:680 - 3,000 TWD • 日本菜
  • 老吳的西洋料理
    • 地址:台中市西區忠誠街26號
    • 價位、料理特色:380 - 1,780 TWD • 時尚法國菜
  • 鮨鈴木幸介
    • 地址:台中市西區華美街392號
    • 價位、料理特色:2,200 - 5,000 TWD • 壽司
  • 名人坊
    • 地址:台中市西屯區臺灣大道三段301號4樓 (新光三越)
    • 價位、料理特色:400 - 4,000 TWD • 粵菜
  • KR Prime Steak
    • 地址:台中市西屯區市政北二路52號
    • 價位、料理特色:780 - 3,500 TWD • 牛排屋
  • 富彩軒
    • 地址:台中市西屯區市政北二路60號3樓
    • 價位、料理特色:1,000 - 1,800 TWD • 粵菜
  • The Wang
    • 地址:台中市西屯區朝富路137號
    • 價位、料理特色:980 - 4,300 TWD • 牛排屋
  • 響海鮮
    • 地址:台中市西屯區市政北二路356號
    • 價位、料理特色:800 - 2,200 TWD • 臺灣菜
  • 頂園全鴨坊
    • 地址:台中市西屯區市政北二路305號
    • 價位、料理特色:350 - 800 TWD • 京菜, 江浙菜
  • 極炙牛排館
    • 地址:台中市西屯區市政路77號24樓 (日月千禧酒店)
    • 價位、料理特色:1,650 - 3,780 TWD • 牛排屋
  • 膳馨
    • 地址:台中市西區存中街21號
    • 價位、料理特色:300 - 600 TWD • 臺灣菜
    • 地址:台中市西區存中街29號
    • 價位、料理特色:980 - 3,500 TWD • 日本菜
  • 滿堂
    • 地址:台中市西區五權一街57號
    • 價位、料理特色:1,200 - 2,100 TWD • 創新菜
  • 法森小館
    • 地址:台中市西區大忠南街42號
    • 價位、料理特色:980 - 2,880 TWD • 法國菜
  • 中山招待所
    • 地址:台中市西區五權西六街27號
    • 價位、料理特色:1,680 - 2,580 TWD • 時尚法國菜
  • 脂‧板前炭火燒肉
    • 地址:台中市西區五權六街61巷1號
    • 價位、料理特色:1,300 - 2,500 TWD • 燒烤
  • 一流海鮮美食館 (惠中路)
    • 地址:台中市南屯區惠中路三段30之6號
    • 價位、料理特色:600 - 1,200 TWD • 海鮮
  • 銘心
    • 地址:台中市南屯區大觀路66號
    • 價位、料理特色:3,600 TWD • 壽司
  • 麵廊
    • 地址:台中市南屯區公益路二段612號
    • 價位、料理特色:300 - 1,000 TWD • 麵食
  • 与玥樓
    • 地址:台中市南屯區公益路二段783號
    • 價位、料理特色:500 - 2,000 TWD • 粵菜
  • 千味海鮮
    • 地址:台中市南屯區文心南五路一段326之3號
    • 價位、料理特色:600 - 1,000 TWD • 臺灣菜
  • 橡木炙烤牛排館
    • 地址:台中市南屯區益豐路四段699號
    • 價位、料理特色:1,050 - 7,200 TWD • 牛排屋
  • 森鐵板燒
    • 地址:台中市南屯區益豐路四段502號
    • 價位、料理特色:900 - 16,880 TWD • 鐵板燒
  • 湄南河
    • 地址:台中市南屯區龍富十五路36號
    • 價位、料理特色:500 - 800 TWD • 泰國菜
  • 金悅軒
    • 地址:台中市南屯區公益路二段213號
    • 價位、料理特色:600 - 1,600 TWD • 粵菜
  • 品法
    • 地址:台中市南屯區永春東路1320號
    • 價位、料理特色:1,280 - 2,380 TWD • 時尚法國菜

「米其林餐盤」台北

  • 想想廚房
    • 地址:台北市中山區松江路69巷13號
    • 價位、料理特色:1,000 - 1,200 TWD • 印度菜
  • 田園海鮮
    • 地址:台北市中山區八德路二段
    • 價位、料理特色:600 - 1,500 TWD • 海鮮
  • 雞家莊 (長春路)
    • 地址:台北市中山區長春路55號
    • 價位、料理特色:600 - 800 TWD • 臺灣菜
  • 桃花林
    • 地址:台北市中山區南京東路一段9號3樓 (大倉久和大飯店)
    • 價位、料理特色:1,000 - 5,500 TWD • 粵菜
  • Robin's 鐵板燒
    • 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓(晶華酒店)
    • 價位、料理特色:2,250 - 5,900 TWD • 鐵板燒
  • 晶華軒
    • 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓 (晶華酒店)
    • 價位、料理特色:800 - 4,000 TWD • 粵菜
  • 辰園
    • 地址:台北市中正區忠孝東路一段12號B1 (喜來登大飯店)
    • 價位、料理特色:1,200 - 3,380 TWD • 粵菜
  • 鈺善閣
    • 地址:台北市中正區北平東路14號
    • 價位、料理特色:698 - 4,998 TWD • 素食
  • Anima(新進)
    • 地址:台北市中山區中原街40號
    • 價位、料理特色:800 - 2,200 TWD • 時尚歐陸菜
  • 彧割烹
    • 地址:台北市中山區合江街41巷4號
    • 價位、料理特色:2,500 - 4,500 TWD • 日本菜
  • Yoru(新進)
    • 地址:台北市中山區八德路二段332巷16號
    • 價位、料理特色:3,950 - 4,950 TWD • 時尚歐陸菜
  • 笹鮨
    • 地址:台北市中山區中山北路二段42巷6號
    • 價位、料理特色:2,000 - 6,000 TWD • 壽司
  • 旬採 (中山)
    • 地址:台北市中山區中山北路二段50巷3號
    • 價位、料理特色:1,200 - 6,600 TWD • 日本菜
  • 國賓川菜廳
    • 地址:台北市中山區中山北路二段63號12樓
    • 價位、料理特色:1,000 - 2,500 TWD • 川菜
  • 國賓粵菜廳
    • 地址:台北市中山區中山北路二段63號2樓
    • 價位、料理特色:800 - 1,800 TWD • 粵菜
  • 蘇杭 (中正)
    • 地址:台北市中正區濟南路一段2之1號1-2樓 (臺大校友會館)
    • 價位、料理特色:400 - 800 TWD • 江浙菜
  • 真的好海鮮
    • 地址:台北市大安區復興南路一段222號
    • 價位、料理特色:880 - 3,000 TWD • 海鮮
  • 老乾杯 (松山)
    • 地址:台北市松山區慶城街29號
    • 價位、料理特色:580 - 2,000 TWD • 燒烤
  • The Tavernist(新進)
    • 地址:台北市大安區仁愛路四段27巷25號12樓 (金普頓大安酒店)
    • 價位、料理特色:1,000 - 2,500 TWD • 時尚歐陸菜
  • Indulge
    • 地址:台北市大安區復興南路一段219巷11號
    • 價位、料理特色:380 - 1,500 TWD • 創新菜
  • 巴黎廳1930x高山英紀(新進)
    • 地址:台北市中山區民權東路二段41號2樓 (亞都麗緻大飯店)
    • 價位、料理特色:1,200 - 6,000 TWD • 時尚法國菜
  • Ulv(新進)
    • 地址:台北市大安區敦化南路一段160巷18號
    • 價位、料理特色:650 - 4,000 TWD • 時尚歐陸菜
  • 橘色涮涮屋 (大安)
    • 地址:台北市大安區大安路一段135號B1
    • 價位、料理特色:780 - 4,200 TWD • 涮涮鍋
  • 林家蔬菜羊肉爐
    • 地址:台北市中山區吉林路327號
    • 價位、料理特色:1,000 - 1,200 TWD • 火鍋
  • 小馬
    • 地址:台北市松山區民生東路三段111號B1 (西華飯店)
    • 價位、料理特色:2,000 - 6,000 TWD • 日本菜
  • 蘿莎娜小廚房
    • 地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄18號
    • 價位、料理特色:350 - 3,000 TWD • 義大利菜
  • Thai & Thai
    • 地址:台北市松山區敦化北路158號5樓 (文華精品)
    • 價位、料理特色:900 - 2,000 TWD • 泰國菜
  • 日本橋玉井
    • 地址:台北市松山區復興北路313巷23號
    • 價位、料理特色:320 - 1,690 TWD • 日本菜
  • 但馬家涮涮鍋 (本館)
    • 地址:台北市松山區敦化北路166號5樓 (文華精品)
    • 價位、料理特色:1,280 - 7,600 TWD • 涮涮鍋
  • 鮨增田(新進)
    • 松山區敦化北路166號5樓 (文華精品)
    • 價位、料理特色:9,800 TWD • 壽司
  • Bencotto
    • 地址:台北市松山區敦化北路158號6樓 (文華東方酒店)
    • 價位、料理特色:1,280 - 3,800 TWD • 義大利菜
  • 圓環邊蚵仔煎
    • 地址:台北市大同區寧夏路46號
    • 價位、料理特色:70 - 240 TWD • 街頭小吃
  • Le Blanc
    • 地址:台北市大安區大安路一段183號
    • 價位、料理特色:700 - 1,700 TWD • 牛排屋
  • 梵燒肉(新進)
    • 地址:台北市大安區敦化南路一段235號2樓
    • 價位、料理特色:2,500 - 4,500 TWD • 燒烤
  • Chou Chou
    • 地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
    • 價位、料理特色:1,080 - 2,580 TWD • 法國菜
  • Baan(新進)
    • 地址:台北市大安區敦化南路一段233巷15號
    • 價位、料理特色:1,000 - 1,200 TWD • 泰國菜
  • 上林鐵板燒
    • 地址:台北市大安區敦化南路一段247巷10號2樓
    • 價位、料理特色:920 - 5,480 TWD • 鐵板燒
  • Tutto Bello
    • 地址:台北市中山區雙城街25巷15號
    • 價位、料理特色:2,500 - 5,200 TWD • 時尚義大利菜
  • 牡丹
    • 地址:台北市大安區四維路52巷17號
    • 價位、料理特色:3,500 - 6,500 TWD • 天婦羅
  • 驥園川菜
    • 地址:台北市大安區敦化南路一段324號
    • 價位、料理特色:500 - 1,500 TWD • 川菜
  • 欣葉台菜 (創始店)
    • 地址:台北市中山區雙城街34之1號
    • 價位、料理特色:600 - 2,000 TWD • 臺灣菜
  • 先進海產店
    • 地址:台北市松山區延吉街23巷5號
    • 價位、料理特色:600 - 800 TWD • 海鮮
  • 鮨翁(新進)
    • 地址:台北市松山區敦化北路155巷110號
    • 價位、料理特色:5,000 TWD • 壽司
  • 壽司芳(新進)
    • 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
    • 價位、料理特色:3,500 - 8,500 TWD • 日本菜
  • 五月雪客家私房珍釀
    • 地址:台北市大安區敦化南路一段329巷16號
    • 價位、料理特色:300 - 700 TWD • 客家菜
  • Yuu
    • 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄15號
    • 價位、料理特色:3,800 - 6,800 TWD • 日本菜
  • 申浦尚宴(新進)
    • 地址:台北市大安區信義路四段152號
    • 價位、料理特色:800 - 900 TWD • 滬菜
  • L先生
    • 地址:台北市松山區民生東路四段131巷21號
    • 價位、料理特色:880 - 2,680 TWD • 時尚法國菜
  • Nkṵ
    • 地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號
    • 價位、料理特色:1,500 - 2,500 TWD • 創新菜
  • JE Kitchen
    • 地址:台北市大安區光復南路346巷48號
    • 價位、料理特色:980 - 2,180 TWD • 時尚歐陸菜
  • Gēn Creative
    • 地址:台北市大安區敦化南路二段63巷24號
    • 價位、料理特色:1,300 - 1,500 TWD • 創新菜
    • 地址:台北市大安區安和路二段83號
    • 價位、料理特色:1,880 - 3,880 TWD • 時尚法國菜
  • 隱丹廚
    • 地址:台北市大安區延吉街261號
    • 價位、料理特色:999 - 2,399 TWD • 時尚西班牙菜
  • 桌藏
    • 地址:台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號
    • 價位、料理特色:1,500 - 2,980 TWD • 創新菜
  • 香宮
    • 地址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓 (香格里拉遠東國際大飯店)
    • 價位、料理特色:1,280 - 6,000 TWD • 粵菜
  • 鮨七海
    • 地址:台北市信義區仁愛路四段452巷6號
    • 價位、料理特色:3,800 - 5,800 TWD • 壽司
  • 格登炸雞
    • 地址:台北市大安區通化街39巷50弄35號
    • 價位、料理特色:30 - 150 TWD • 街頭小吃
  • Ephernité
    • 地址:台北市大安區安和路二段233號
    • 價位、料理特色:1,800 - 5,000 TWD • 時尚法國菜
  • Chateau Zoe(新進)
    • 地址:台北市信義區逸仙路32巷7號
    • 價位、料理特色:1,000 - 4,000 TWD • 創新菜
  • 阿男麻油雞
    • 地址:台北市中正區中華路二段311巷34號
    • 價位、料理特色:70 - 150 TWD • 街頭小吃
  • 玉米家烤玉米
    • 地址:台北市中正區中華路二段311巷
    • 價位、料理特色:60 - 90 TWD • 街頭小吃
  • 山內雞肉
    • 地址:台北市中正區中華路二段307巷20之3號
    • 價位、料理特色:70 - 150 TWD • 街頭小吃
  • 50/50 Cuisine Française
    • 地址:台北市松山區富錦街448號
    • 價位、料理特色:1,480 - 3,700 TWD • 時尚法國菜
  • 台南担仔麵
    • 地址:台北市萬華區華西街31之1號
    • 價位、料理特色:1,200 - 5,100 TWD • 海鮮
  • 寶艾
    • 地址:台北市信義區松壽路2號2樓 (君悅酒店)
    • 價位、料理特色:1,880 - 7,100 TWD • 牛排屋
  • Wildwood
    • 地址:台北市信義區松壽路9號4樓 (新光三越信義新天地A9館)
    • 價位、料理特色:780 - 4,800 TWD • 燒烤
  • 老乾杯 (信義)
    • 地址:台北市信義區松壽路9號8樓 (新光三越信義新天地A9館)
    • 價位、料理特色:580 - 2,000 TWD • 燒烤
  • Chope Chope Eatery(新進)
    • 地址:台北市信義區松高路19號4樓 (新光三越信義新天地A4館)
    • 價位、料理特色:1,300 - 2,800 TWD • 東南亞菜
  • Mirawan(新進)
    • 地址:台北市信義區松智路17號47樓 (微風南山)
    • 價位、料理特色:1,780 - 5,240 TWD • 時尚法國菜
  • 寒舍食譜
    • 地址:台北市信義區松仁路38號2樓 (寒舍艾美酒店)
    • 價位、料理特色:1,380 - 3,980 TWD • 粵菜
  • The Ukai(新進)
    • 地址:台北市信義區松仁路100號46樓 (微風南山)
    • 價位、料理特色:2,500 - 7,500 TWD • 鐵板燒
  • 鳥喜
    • 地址:台北市信義區松壽路26號
    • 價位、料理特色:260 - 2,000 TWD • 日本菜
  • 穆記牛肉麵
    • 地址:台北市信義區吳興街239號
    • 價位、料理特色:100 - 300 TWD • 麵食
  • 頁小館
    • 地址:台北市中山區北安路595巷20弄4號
    • 價位、料理特色:600 - 1,600 TWD • 國際菜
  • 米香
    • 地址:台北市中山區樂群二路55號3樓 (美福大飯店)
    • 價位、料理特色:1,800 - 3,800 TWD • 臺灣菜
  • 東發號
    • 地址:台北市松山區饒河街94號
    • 價位、料理特色:60 - 100 TWD • 街頭小吃
  • 麻糬寶寶
    • 地址:台北市松山區饒河街111號前
    • 價位、料理特色:30 - 60 TWD • 街頭小吃
  • 讚(新進)
    • 地址:台北市士林區承德路四段192之1號B1
    • 價位、料理特色:1,580 - 6,900 TWD • 鐵板燒
  • 福州世祖胡椒餅
    • 地址:台北市松山區饒河街249號
    • 價位、料理特色:55 TWD • 街頭小吃
  • 阿輝麵線
    • 地址:台北市士林區大南路52之1號
    • 價位、料理特色:30 - 140 TWD • 街頭小吃
  • 鐵板教父謝樂觀(新進)
    • 地址:台北市中山區植福路215號
    • 價位、料理特色:800 - 5,000 TWD • 鐵板燒
  • N°168 Prime牛排館 (中山)
    • 地址:台北市中山區敬業四路168號4樓 (維多麗亞酒店)
    • 價位、料理特色:1,080 - 7,100 TWD • 牛排屋
  • 景美鵝媽媽
    • 地址:台北市文山區景美街37之3號
    • 價位、料理特色:80 - 300 TWD • 臺灣菜
  • 義興樓
    • 地址:台北市文山區景文街121號
    • 價位、料理特色:250 - 600 TWD • 臺灣菜
  • 景美米粉湯
    • 地址:台北市文山區景美街119號
    • 價位、料理特色:40 - 195 TWD • 街頭小吃
  • 興蓬萊台菜
    • 地址:台北市士林區中山北路七段55號
    • 價位、料理特色:500 - 700 TWD • 臺灣菜
  • Pasti Trattoria(新進)
    • 地址:台北市南港區中南街30號
    • 價位、料理特色:1,200 - 4,000 TWD • 義大利菜
  • The Restaurant
    • 地址:台北市北投區中山路32號 (三二行館)
    • 價位、料理特色:1,380 - 7,600 TWD • 時尚歐陸菜
  • 蓬萊
    • 地址:台北市北投區中和街238號
    • 價位、料理特色:200 - 400 TWD • 臺灣菜
  • 松園禪林-原心
    • 地址:台北市士林區菁山路101巷160號
    • 價位、料理特色:1,650 TWD • 創新菜

下述為此篇文章另外推薦的台中餐廳:米其林首度前進台中!2020台中美食餐廳10選推薦

  • JL studio (預約制)
    • 電話:04 2380-3570
    • 地址:台中南屯區益豐路四段689號2樓營業時間:平日 18:00~22:30,假日 12:00~15:00,18:00~22:30(星期一公休)
    • 價位:平日僅晚上供餐,以套餐形式呈現(約15-16道菜),每人3800元,假日提供午餐套餐(約9-10道菜),每人2800元,以上價錢均不含服務費。
  • 鹽之華法式餐廳
    • 電話:04-2372-6526
    • 地址:台中市西屯區市政路581-1號
    • 營業時間:週三~週日 12:00-15:00,18:00-22:00 ( 每週一、週二公休 )
    • 價位:季節套餐$2880、$3880及$5880(另外,平日提供午間套餐$1580)
  • Forchetta地中海餐廳
    • 地址:台中市西屯區惠中七街36號2樓
    • 電話:04-2255-8111
    • 營業時間:週一~週日12:00-14:30,18:00-21:30
    • 平均消費:2000元起
  • 俺達の肉屋 日本和牛專門店
    • 地址:台中市西區公益路192-1號
    • 電話: 04-2325-0588
    • 營業時間:
      • 週一公休
      • 星期二至日 17:00–23:00
    • 平均消費:2000元起,店長盛合3280元、社長盛合3980元、會長盛合7999元。
  • 与玥樓頂級粵菜餐廳
    • 電話:04-2382-9128
    • 地址: 台中市南屯區公益路二段783號
    • 營業時間:週一~週日11:30-14:30,17:30-21:30
    • 價位:提供單點、套餐、桌菜及各式包廂(桌菜:13800$、16800$、20000$,加一成服務費,每桌10位)
  • 法森小館
    • 電話:04-2372-1339(餐廳開放2個月前預訂位;當週假日或當日預約較容易客滿)
    • 地址:台中市西區大忠南街42號
    • 營業時間:週一~週日,午餐:11:30-15:00,晚餐:18:00-22:00(若有公休日會公告於臉書)
    • 衣著:請避免拖鞋。
    • 價位:980$-3000$ /人(孩童:1歲以上未滿3歲的顧客低銷480元+10%起,3歲~7歲680元+10%起,8歲以上同成人消費)
  • 元Yuan
    • 地址:台中市南屯區大墩十七街35號
    • 營業時間:週二~週四18:00-22:00,週五、週六12:00-14:30,18:00-22:00(週日、週一公休)
    • 價位:單點價格:200$ -1450$( 每人低消$1200元,服務費10 %另計),套餐僅晚餐供應,每人低消1200$ ,服務費10 %另計,另外,每週五、六12:00-14:30限量供應阿元意麵(意麵、黑白切、湯、甜點) 320$
    • 餐廳訂位:0966-667067/LineID:0966667067
  • 滿堂Le Plein(預約制)
    • 地址:台中市西區五權一街57號
    • 電話:0910-833-755
    • 營業時間:
      • 週三~週五18:00-22:00,假日:12:00-14:30,18:00-22:00(週一、週二公休)
    • 價位:假日午間僅提供套餐,晚間提供單點式季節料理,價格範圍200至2000元。
    • 訂位資訊:
      • Line ID 0910833755/phone:0910-833755
  • 鳥苑地雞燒 Yakitori&wine
    • 地址:台中市忠明南路48號
    • 電話:04-2326-2080(請於下午14:00後致電)
    • 營業時間:週二~週六18:00-23:00,最後點餐時間:21:30(週日、週一公休)
    • 價位:提供單點與套餐(地雞套餐:680$,鳥苑套餐:980$,主廚套餐:1280$)
  • 宮原眼科 醉月樓沙龍
    • 地址:台中市中區中山路20號2樓
    • 電話:04-2227-1936
    • 營業時間:平日:11:00-14:30,17:30-21:00,假日:11:00-21:00
    • 平均消費:1000元

關於「Tsung」

對新奇的事物都很有興趣, 喜歡簡單的東西, 過簡單的生活.
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