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痛風 被常講的就是要控制「尿酸」，所以要避免「高普林值」的食物。

最常被講到的就是黃豆類食品、豆漿等等。

• 黃豆：高普林
• 豆漿、豆製品：中普林
• 常見普林值食物分類：
  • 低普林：奶製品、蛋、一般蔬菜與水果
  • 中普林：瘦肉、豆腐、豆漿、堅果
  • 高普林：肉汁、雞精、豬肝等內臟類、黃豆、香菇

但是國內外有很多多篇研究報告指出，黃豆及豆製品都不是引發痛風的關鍵，那到底哪些才是引發的關鍵呢？

閱讀全文〈痛風引發原因是含糖飲料等幾類 非豆漿、豆製品〉