便秘 要吃哪些蔬菜才有用

便欲除了吃藥外，常常聽說要多吃蔬菜，但是吃了再多的蔬菜都還是便秘的話，要怎麼辦呢？

便秘 要吃哪些蔬菜才有用

已經吃了很多蔬菜，但是還是便秘，可能是纖維不夠造成的。

下述摘錄自此篇：女子便秘大吃蔬菜也沒用 醫曝選這些「菜」單才順暢

• 便秘問題到診所求診，自述平常都有吃菜，但沒什麼用。
• 多攝取 粗纖維 是預防便秘的根本方法，若覺得自己吃了很多菜還是便秘，建議紀錄並審視菜單，應優先選擇花椰菜、菠菜、空心菜、地瓜葉等高纖維的蔬菜。
• 纖維攝取量，同樣份量的「花椰菜、菠菜、空心菜、地瓜葉」，纖維量是「高麗菜、萵苣、娃娃菜」的2倍
• 理想的膳食纖維攝取量每日大約20-35克
  • 若是為了治便秘而吃菜，那要記得原則是：
    • 盡量吃烹煮過的菜而非生菜
    • 盡量吃深綠色帶粗葉、帶梗的菜，而非淺色口感細嫩的菜葉
    • 能當生菜吃的菜，本身口感要較細緻鮮脆，纖維自然就較低，且生菜膨鬆，吃1大碗就具飽足感，但這1碗往往也不到1整大把青菜的量
  • 自己吃半天生菜沙拉吃到脹了，還沒辦法讓排便順暢，或許就得認真考慮換吃看起來等量，但烹飪方式是煮、燙、滷過的青菜了