柴米油鹽醬醋茶, 茶也被列為日常所需之中, 現在農藥、混茶葉的狀況頻傳, 喝茶要如何才能安心呢?
喝茶葉 要如何避免喝到 戴奧辛、塑化劑、農藥
下述文章提到茶包的問題有下述幾點:
- 茶葉碎片 (混便宜可能有問題的茶)
- 茶包材質 (茶包 分為 紙茶包 和 塑膠茶包, 溫度太高可能會有問題)
結論 (健康喝茶包法)
- 茶包盡量少喝，要喝也請別喝廉價茶包，盡量購買立體茶包，確保你喝到的是「整顆茶葉」，而非廉價碎沫茶葉
- 所有茶葉的第一泡，請倒掉別喝，因農藥幾乎都是水溶性，有助於降低喝下殘留農藥的風險
- 沖泡茶包的同時，水溫切記勿太高，以免使茶包材質溶出你不該喝到的毒素
- 結論就是, 可以的話, 應該是直接買茶葉來沖泡.
下述摘錄 + 整理自此篇: 戴奧辛、塑化劑、農藥！茶包猶如恐怖「毒物包」
- 低海拔茶葉 易有農藥殘留問題
- 一般來說海拔越高，天氣越冷，蟲害越少，較不用施打農藥，反之在低海拔處，因容易有蟲害，茶農就會施打農藥或利用小葉綠禪來降低蟲害。
- 茶葉成本高 業者混茶恐對身體造成危害
- 茶包材質 要注意 恐增致癌、不孕風險
- 茶包主要是以 紙茶包 和 塑膠茶包 為主
- 紙茶包: 為增加茶包韌性，有些會添加環氧氯丙烷（ECH），一旦碰到水就會溶解出3氯丙二醇，根據動物實驗指出，若曝露於含有3氯丙二醇的環境中，恐有致癌風險（如睪丸癌、腎癌）。
- 塑膠茶包: 大部分都是用聚對苯二甲酸乙二酯（PET）、聚乳酸（PLA）或尼龍等材質製成，一般在泡茶時，水溫通常都會高於80度，而此溫度下PET材質，就可能會釋放出塑化劑，造成內分泌受到干擾、甲狀腺功能異常、性早熟、不孕、致癌等風險；而PLA雖然號稱環保回收材質、無毒性，但它其實是由基因改造的玉米所製成，在健康上也是有風險存在。
- 記住泡茶三要點 喝茶也能很健康
- 市售茶包品質良莠不齊，價錢從幾塊錢到十幾塊錢都有，然而，大多數的茶包幾乎都是碎茶葉，來源地也難逃從東南亞等地方廉價進口，導致大部分茶包都潛在健康危機，但事實上，喝茶好處還是很多，不能因茶包猶如毒物包，而放棄茶品本身的好處，怎麼喝對茶，才是你須關注的焦點！
- 整體而言，喝茶歸結出兩大重點，第一，當然是茶包盡量少喝，要喝也請別喝廉價茶包，盡量購買立體茶包，確保你喝到的是「整顆茶葉」，而非廉價碎沫茶葉，第二，所有茶葉的第一泡，請倒掉別喝，因農藥幾乎都是水溶性，有助於降低喝下殘留農藥的風險，最後沖泡茶包的同時，水溫切記勿太高，以免使茶包材質溶出你不該喝到的毒素！