現在算是 草莓季 末期,看到這篇有點晚了,不過紀錄起來,以後挑選草莓時可以參考~
挑選「草莓」避開的三種狀況
此篇沒有教導草莓怎麼挑選,不過有教導下面三種狀況的草莓不建議購買~
反過來說,有幾點可能可以參考的:
- 草莓味道要夠香濃
- 草莓的葉子要翠綠色的
- 草莓長相要正常的,不要畸形的
下述整理自此篇:草莓應該怎麼挑?專家曝「3狀況」別買:老闆不給家人吃
- 聞起來沒有草莓味道不要買
- 如果草莓沒有香味,顏色卻很漂亮,有可能是用染色劑將草莓染成鮮豔的顏色,裡面水分非常少
- 草莓蒂頭葉子顏色過於深綠時不要買
- 當天摘下來的草莓葉子會非常鮮艷,是翠綠色的
- 深綠色的葉子,就表示這草莓不是當天摘的,果肉已經非常軟了,也不好吃
- 超級大草莓或是形狀詭異的草莓不要買
- 草莓長得個頭特別大或形狀奇怪的,多數有打 生長激素(像是我們比較熟悉的膨大劑,刺激草莓的細胞快速分裂)