何謂「好紅茶」?專家是如何判斷的呢?

嘉義縣梅山鄉農會 連續三年協助推廣「小葉種紅茶」,認為嘉義的小葉種紅茶喉韻比北部的紅茶要好,風味也比較獨特。

那找專家來評比,專家如何評比出一杯好的紅茶呢?是如何判斷的呢?

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警戒時期採購的「耐久放」的主食、蔬菜、食物種類

現在台灣是第三級警戒,現在大家的心態跟封城也差不多了,在這段期間盡量都待在家裡不要外出,以自己煮為主。

既然如此,就得要採購可以放比較久的蔬菜、食物等,一般常聽到的,就是根莖類,除了根莖類外,應該採購哪些呢?

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土雞蛋 vs 一般雞蛋 哪種比較營養

土雞蛋(黃殼) vs 一般雞蛋,通常都會覺得土雞蛋比較營養,所以也都比較貴一點,是真的嗎?到底要買哪種蛋比較好呢?

  • 註:先講結論,兩種營養價值都差不多,不用特別迷信要買哪種~

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麵包 要吃哪種比較健康?怎麼挑選?

麵包有分很多種,台式麵包、歐式麵包、超軟麵包... 等等,還要看酵母的種類,使用的油、糖的好壞,連香精都有分好壞... 到底要怎麼挑選呢?

這篇文章有蠻多觀念值得參考的。

  • 註:個人不太建議吃麵包,既然要吃麵包就要挑好的吃~

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好站 - Debian Linux 查詢套件熱門程度的網站

Open Source 的軟體在使用,盡量要挑熱門的、有在維護的套件。(避免挑到冷門的,後續沒人維護會比較麻煩)

但是要怎麼知道這些套件是熱門的呢?

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