酒測計算：酒精代謝公式

原來酒測值於身體內的代謝，是有公式可以計算的~~~

不過，喝下去每杯都要這麼複雜的計算，建議還是找代鴐或計程車比較實在~ 🙂

酒測計算：酒精代謝公式

血液中的酒精代謝過程：

1. 血液中的酒精代謝的過程主要是由「肝臟」來完成的
2. 肝臟中有「乙醇脫氫酶(ADH)」的物質，可以將血液中的「乙醇（即酒精）」轉化為「乙醛」
3. 再由叫做「乙醛脫氫酶(ALDH)」的物質將「乙醛」轉化為 「乙酸」
4. 最後由 尿液 或 呼吸 排出

酒精代謝：

• 不論你喝多喝少，每小時代謝的酒精是固定的。
  • 因為代謝過程在醫學上屬於「零級動力學(zero order kinetic)」，即 身體以恆定的速率消除喝入的酒精
• 根據「零級消除動力學（zero order kinetic）」：人體一小時能夠代謝的酒精量大約為10公克。因此可下述2個步驟，就能算出酒後多久能上路
  • 酒精代謝公式
    1. 先計算出喝的飲品「有多少酒精」：毫升 * 酒精濃度
    2. 計算出「幾個小時能夠完全將酒精代謝完畢」：血液酒精 ÷ 人體一小時能夠代謝的酒精量10克

舉例(常見的幾種酒精飲品 所需的代謝時間)

1. 一罐(330毫升)啤酒(5％酒精)：
   1. 酒精330 * 5% = 16.5克(酒精)
   2. 16.5 ÷ 10 = 1.65小時代謝完畢
2. 一杯(45毫升)白酒(40％酒精)：
   1. 酒精45 * 40% = 18克(酒精)
   2. 18 ÷ 10 = 1.8小時代謝完畢
3. 一杯(150毫升)紅酒(12％酒精)：
   1. 酒精150 * 12% = 18克(酒精)
   2. 18 ÷ 10 = 1.8小時代謝完畢
4. 混酒 600毫升5％啤酒 + 500毫升15%紅酒
   1. 酒精總量 = 600 * 5% + 500 * 15% = 105克(酒精)
   2. 105 ÷ 10 = 10.5小時代謝完畢(10.5個小時內都不宜上路，回家請記得找代駕)

上述整理自此篇：酒測會不會過？ 醫授「酒精代謝公式」