蔬菜的天然保鮮方法 與 蔬菜盆栽DIY

高麗菜、蔬菜買回來就一定要放入冰箱?這個答案似乎是不一定的。

蔬菜的天然保鮮方法 與 蔬菜盆栽DIY

過年期間帶回去的菜,我媽拿到頂樓去,直接在菜下面放一個碗,碗裡面裝些水,高麗菜就直接擺上面(每天換水),高麗菜反而越長越大,沒有任何爛掉的跡象。

這做法看來比放入冰箱更好,既環保又省電,而且蔬菜似乎可以放得更長久,每次吃也不一定要直接切,撥幾片下來煮就好,可能還會越吃越大顆。 XD

註:個人覺得這是最天然的冰箱

原來這個做法有更專業的人士,除了保鮮外,甚至都已經做成裝飾盆栽了,有空可以看看下述的影片:

關於「Tsung」

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