日本醫生的「每日視力恢復法」

日本眼科醫師本部千博的視力恢復術

  • 日本眼科醫師本部千博，認為眼睛的許多問題是可以靠自己恢復的
  • 他在《恢復好視力，完全不費力》書中提到說：「近視是一種病，而且能靠自己的力量好起來。」出版本書時他已近60歲，但視力良好，也沒有老花眼

閱讀全文〈日本醫生的「每日視力恢復法」〉

PHP array_shift 遇到 0 與 false 會中斷

PHP 的 array_shift 是將 Array 的 Value 一個一個取出來並移除(從小到大取值)

但是遇到一個奇怪的問題，若值遇到0，之後的值就全部不見了~

例如：

$stack = ['orange', 0, 'apple', 'raspberry'];
while ($v = array_shift($stack)) {
echo $v . ' '; // 印出 orange 後，就不會在印任何值
}

註：0、false 都是一樣情況

閱讀全文〈PHP array_shift 遇到 0 與 false 會中斷〉

比爾蓋茲看書的4個方法

微軟創辦人 比爾蓋茲每年都會看 50 本書，他看書並不是隨意瀏覽過就算了，而是有認真的選書、作筆記、思考~

此篇紀錄他讀書的方法，能學習並應用起來很難，但是我覺得絕對值得~

筆記：

  • 邊讀書、邊用自己的話做筆記，才能真正幫你讀懂這本書，才不會「過目就忘」
  • 「三思而行，百折不悔」，決定開始閱讀一本書後，無論如何都要把它看完！

閱讀全文〈比爾蓋茲看書的4個方法〉

剩菜放冷藏 的 食安注意事項

最近食安問題頻傳，有些日常生活可能會犯的錯誤，看此篇新聞來做點紀錄~

  • 剩菜放冷藏，別超過48小時
  • 白飯別整鍋慢慢放涼，要立即分成小份放進冰箱冷藏

想讓剩菜在冰箱安全保存(冰剩菜)的六原則

  • 冰箱溫度保持攝氏4度以下
  • 生肉與熟食分開存放
  • 用容器密封保存
  • 冷凍食品一定要在冰箱解凍
  • 每6個月清潔冰箱
  • 高風險食物適時丟棄

閱讀全文〈剩菜放冷藏 的 食安注意事項〉