米其林推薦的餐廳，有哪些是素食友善的餐廳呢？
這邊將 台北、台中 的素食友善 + 米其林推薦的餐廳 整理出來~
米其林推薦 的 台北、台中 素食友善餐廳
台北
- 台北大同區｜頤宮中餐廳 Le Palais
- 頤宮 - 大同區承德路一段3號17樓 (君品酒店), 103 Taipei
- 粵菜
- 台北信義區｜侯布雄法式餐廳
- 侯布雄 - 信義區松仁路28號5樓 (寶麗廣場), 110 Taipei
- 時尚法國菜
- 台北中山區｜米香 MIPON
- 米香 - 中山區樂群二路55號3樓 (美福大飯店), 110 Taipei
- 臺灣菜
- 台北大安區｜鼎泰豐信義總店
- 鼎泰豐 (信義路) - 大安區信義路二段194號, 110 Taipei
- 滬菜
- 台北大安區｜TAJ 泰姬印度餐廳
- 泰姬 - 大安區市民大道四段48巷1號, 106 Taipei
- 印度菜
- 台北大安區｜Ephernité
- Ephernité - 大安區安和路二段233號, 106 Taipei
- 時尚法國菜
- 台北大安區｜JE Kitchen
- JE Kitchen - 大安區光復南路346巷48號, 106 Taipei
- 時尚歐陸菜
- 台北市中山區｜CEO1950 總裁藝文空間
- 總裁藝文空間 - 中山區新生北路三段62巷24號, Taipei
- 時尚歐陸菜
- 台北市松山區｜雅閣 《米其林指南臺北 2019》一星
- 雅閣 - 松山區敦化北路158號3樓 (文華東方酒店), Taipei, 105, 臺北／臺中
- 粵菜
- 台北市中正區｜祥和蔬食《米其林指南臺北 2019》必比登推介
- 祥和蔬食 (中正) - 中正區鎮江街1巷1號, Taipei, 100, 臺北／臺中
- 素食
- 台北市中正區｜點水樓（松山）《米其林指南臺北 2019》必比登推介
- 點水樓 (松山) - 松山區南京東路四段61號, Taipei, 105, 臺北／臺中
- 江浙菜
- 台北市中山區｜想想廚房《米其林指南臺北 2019》必比登推介
- 想想廚房 - 中山區松江路69巷13號, Taipei, 104, 臺北／臺中
- 印度菜
- 台北市中正區｜鈺善閣《米其林指南臺北 2019》 餐盤推薦
- 鈺善閣 - 中正區北平東路14號, Taipei, 100, 臺北／臺中
- 素食
台中
- 台中西屯區｜鹽之華
- 鹽之華 - 西屯區市政路581之1號, 407 Taichung
- 時尚法國菜
- 台中新社區｜菇神觀景複合式餐飲-新社店
- 菇神 (新社) - 新社區協中街287號, Taichung
- 臺灣菜
- 台中南屯區｜Revivre 品法法式餐廳
- 品法 - 南屯區永春東路1320號, 408 Taichung
- 時尚法國菜
上述整理自下述：