標籤: japanese

日本約有100家相關釀酒廠，自2000年代初起，日本國產威士忌越來越受到歡迎，但是有很多假冒造成生產者與消費者的困擾

日本威士忌年出口額

• 2022年：560億日圓(較10年前多14倍)
• 2023年：回落至500億日圓

於是「日本洋酒酒造組合」為「日本威士忌」引入新定義，2021/4/1 定義，3年寬限期，今年寬限期到了~

閱讀全文〈嚴格定義「日本威士忌」 避免外國生產假冒〉