江振誠宣布歸還米其林 回台傳承經驗

江振誠

  • 中華民國第五十四屆十大傑出青年
  • 目前旅居新加坡於自家法式料理餐廳「Restaurant ANDRÉ」
  • 「Restaurant ANDRÉ」於2016年新加坡米其林指南中評鑑為二星
  • 2017年聖沛黎洛全球50最佳餐廳-名列第14
  • 亞洲50最佳餐廳-名列第2
  • 榮獲新加坡最佳餐廳

事業、名聲都已經非常頂峰的狀態,突然在雙十國慶宣佈要歸還米其林二星及關閉新加坡的 Restaurant ANDRÉ (Singapore, 2018-2-14),回台灣培養人才 + 深耕事業,真是讓人敬佩~

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