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綠豆湯 要怎麼煮才解暑

夏天喝 綠豆湯 會解暑,不過綠豆湯煮完常常皮肉分離、不然就是變成糊糊的、紅色的, … 閱讀全文

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網咖 泡麵 的煮法

我沒去過網咖吃泡麵,不曉得網咖的泡麵能被討論成這樣子,先學習一下網咖泡麵的煮法, … 閱讀全文

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IKEA 公開 瑞典肉丸、醬汁的食譜做法

到 IKEA 逛街蠻常吃瑞典肉丸的,瑞典肉丸的配方、醬汁的食譜和做法,IKEA … 閱讀全文

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江振誠宣布歸還米其林 回台傳承經驗

江振誠 中華民國第五十四屆十大傑出青年 目前旅居新加坡於自家法式料理餐廳「Res … 閱讀全文

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鬆餅 的 藝術造型 製作範例

鬆餅也可以有各種造型創作, 看國外的小朋友都可以自己做了, 應該不難才是~ 主要 … 閱讀全文

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十分鐘煮出濃稠的(增稠劑)粥

中國有些地方的粥會加上 增稠劑, 加上 增稠劑 的粥只要煮10分鐘, 粥就會非常 … 閱讀全文

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舌尖上的中國 和 惡搞版影片

舌尖上的中國 把中國的食物介紹、拍攝的超吸引人的, 看起來很受歡迎, 所以很快的 … 閱讀全文

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麻辣鍋 湯頭製作 食譜

最近鼎王事件, 老四川、康寶的鍋底食譜都出來了, 來記錄一下, 之後有空可以自己 … 閱讀全文

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烤肉專用 - 木炭快速生火技巧

平常烤肉生火都是此影片的技巧: 中秋烤肉 快速生火有訣竅, 大概需要10分鐘以上 … 閱讀全文

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西瓜如何挑選 與 切西瓜的技巧

最近看到切西瓜技巧兩則, 順便把以前看到如何知道西瓜甜不甜的技巧整理在一起. 🙂

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