餐前3小時吃炸物外皮 食量暴增50%

現在討論的都是要怎麼吃,才能吃一點飽很久,以達到減肥的效果~

此篇是為了想要吃 Buffet 吃夠本,所以要能增加食量的方法~

餐前3小時吃炸物外皮 食量暴增50%

先講結論:

  • 在事前吃「炸豬排、酥脆外皮的炸物(炸天婦羅、炸雞)」,再來吃食量會增加 50%

下述摘錄自此篇:buffet要吃回本先吃「它」!食量秒暴增50%:日本人瘋傳

  • 只要在餐前三小時吃下「1物」,食慾就能大開。
    • 找來普通女生來做測試,一次是直接進食的話,平均可以吃下7.3盤的食物;
    • 另一次則是事前先吃「炸豬排」,結果平均吃的盤數就增加到10.6盤,是前一次測試的1.5倍之多,等同於食量瞬間大幅度增加50%
  • 對於為何炸豬排能夠激起食慾,內科醫生市原廣太郎也點出關鍵在於「炸豬排皮」,因為炸物外皮的油分會在飯後一段時間中,分解成為游離脂肪酸,游離脂肪酸在血液中流動時,會刺激我們腦內的攝食中樞,藉此產生飢餓感、食慾大開吃更多。
  • 在要去吃吃到飽之前三小時,若想要吃個過癮,可以先吃切片炸豬排兩塊,效果是最好的,而如果不想要吃豬排,只要是有相同酥脆外皮的炸物,都有同樣效果,包括炸天婦 羅、炸雞等等都可以

作者: Tsung

對新奇的事物都很有興趣, 喜歡簡單的東西, 過簡單的生活.

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