火鍋常吃的蔬菜 農藥殘留率前10名 - 2026

最近突然又變冷了，就會相約來吃火鍋，很多人都覺得要多吃菜，但是農藥殘留率Top 10的蔬菜，跟我平常認知的很不一樣~

火鍋常吃的蔬菜 農藥殘留率前10名

台中市食安處 分析近5年抽驗結果指出，農藥殘留超標的蔬果以「葉菜類」風險最高

農藥殘留率 Top 10：

1. 香菜 (32.6%)
2. 九層塔（25.0%）
3. 菠菜（18.2%）
4. 辣椒
5. 大蒜
6. 小白菜
7. 青江菜
8. 茼蒿
9. 白蘿蔔
10. 青蔥

上述整理自此篇：「火鍋要角」最毒！農藥殘留率第1 10大違規蔬菜名單曝光