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煮火鍋肉片浮出的白色泡沫是否要撈掉？

吃火鍋的時候，只要肉片丟進去，湯上面就會開始浮出白色、灰色的泡沫，那些泡沫是什麼呢？可以吃嗎？

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如何吃火鍋才能好吃又健康

吃火鍋的菜、肉、火鍋料有黃金比例，哪些肉一定要全熟、哪些半熟？

特別要注意：不要讓火一直開著，食材煮完就直接關火比較好。

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「Linux grep 找出此字串在檔案的第幾行 – Tsung's Blog」於〈Linux grep 列出抓到內容的前後幾行內容〉發佈留言2024 年 04 月 17 日
[…] 想列出此行的前後幾行…
「劉聰」於〈台北市、新北市查詢地址的詳細里、鄰等資料〉發佈留言2024 年 03 月 22 日
您說的沒錯這個工具真的比較難用
「Tsung」於〈依靠三餐食量比重分配來減肥〉發佈留言2024 年 02 月 15 日
哈哈，不然就找健康便當來訂？現在很多水煮…
「Bill」於〈依靠三餐食量比重分配來減肥〉發佈留言2024 年 02 月 15 日
在內湖工作，自助餐好像龍門客棧 XD
「Tsung」於〈依靠三餐食量比重分配來減肥〉發佈留言2024 年 02 月 15 日
可能只能靠自助餐，然後自己挑選？

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