幾種水果沾醬的另類吃法

水果沾醬吃,我特別愛番茄沾醬來吃,此篇還有各種神奇的醬料組合,吃起來口感會像生魚片的。

幾種水果沾醬的另類吃法

  • 番茄:搭配「砂糖、薑末及醬油」是經典組合,口味鹹甜,有人還會加入梅粉、甘草粉或中藥材等獨特配方
  • 蓮霧:搭配「蒜末及醬油」,鹹辣醬汁結合蓮霧,口感帶出淡淡甜味
  • 柚子:沾「山葵和醬油」,口感像 生魚片
  • 8分熟的芒果:加辣椒鹽,海南的吃法
  • 楊桃沾醬油:喉嚨痛會吃,不錯吃(爸爸的偏方)」
  • 水果:沾辣椒、蒜蓉和魚露(印尼看護)

上述整理自此篇:不只番茄!3水果沾醬美味加倍 它配醬油秒變「生魚片」

作者: Tsung

對新奇的事物都很有興趣, 喜歡簡單的東西, 過簡單的生活.

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