煮麵 秘訣:請勿沸水煮麵

麵條算是家庭裡面最容易備用,從生到熟煮的時間最快速又容易的食材,但是麵要煮的好吃也是需要些技巧的,可以參考此篇的作法實驗看看~

煮麵條的時候,沸水下麵條很容易讓麵條黏成一坨、黏鍋,不僅難吃也難清理,要何時下麵來煮才好吃呢?

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