蛋酥醬油炒飯 的 作法

詹姆士最新的炒飯教學影片,這個影片的材料很簡單,然後做炒飯的另外一種口感的作法,很有趣~~

  • 主要材料:雞蛋、白飯、醬油、蔥 (我若偷懶的時候,應該會連蔥都跳過)

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土雞蛋 vs 一般雞蛋 哪種比較營養

土雞蛋(黃殼) vs 一般雞蛋,通常都會覺得土雞蛋比較營養,所以也都比較貴一點,是真的嗎?到底要買哪種蛋比較好呢?

  • 註:先講結論,兩種營養價值都差不多,不用特別迷信要買哪種~

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香港茶餐廳經典飲料:和尚跳海、尼姑出浴

道地香港茶餐廳的的菜單有很多神奇的字詞,飲料的名稱又特別有趣,裡面有「和尚跳海」、「尼姑出浴」,這到底是什麼呢?

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