美國非營利環保組織(EWG) 2023農產品農藥殘留指南的報告,有列出 Top 12種農藥殘留最多的蔬果,這些要就是要好好清洗,要不然就 是這些盡量買有機的~
標籤: pesticide
流水、浸泡 要如何洗菜才能洗除農藥
現在的蔬菜難免都會買到有農藥(莢豆類、葉菜類都是較容易殘留農藥的蔬菜),要怎麼洗才能夠盡量清除農藥呢?
農藥殘留的蔬果 排行榜 - 2021
在外面吃飯的時候,商家怎麼洗是不知道,有很多也是隨意沖沖罷了,在家自己煮就會多注意一些~
美國非營利環保工作組織(EWG:Environmental Working Group),每年會對常見蔬果進行農藥的檢驗並公佈「Dirty 12」,也就是含農藥殘留最多的12種蔬果排行。
如果有買這些蔬果的話,就記得要多洗幾次囉~
美國研究農藥殘留率的蔬果排名清單
美國研究 農藥殘留率 最高 與 最低 的蔬果,有排名清單作為參考,排名比較高的蔬果,在將這些蔬果買回家後,要記得好好清洗乾淨在食用~
新聞:喝農藥輕生、毒鼠藥下蛋 都沒事的原因
以前就流行一個笑話:
在大陸的鄉下,一個老農夫,買來種子播下,到秋後竟然顆粒無收,因為種子是假的。老農決心一死,買來一瓶農藥喝下,結果沒死,因為農藥也是假的。由於人沒死,一家人慶幸,買來一瓶好酒全家喝,結果全家人都死了,因為酒也是假的。
沒想到這個笑話有部分是真的... XD