道地香港茶餐廳的的菜單有很多神奇的字詞，飲料的名稱又特別有趣，裡面有「和尚跳海」、「尼姑出浴」，這到底是什麼呢？
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李嘉誠公開回覆資金撤離之「商業哲學」
李嘉誠是香港首富，近日將地產賣掉、將資金移出中國等等的行為，引發了一篇文章"別讓李嘉誠跑了"，而他也因此出來回應，回應的內容由廣東潮州逃離開始，到香港後的經歷、內心想法等等。想法很單純，一切都以本業「商業」為主。
至於撤離資金中國的部分，從此篇回覆的文章看來，他的意思應該是說：「他不會離開中國，只是中國已經有過很長一波的成長，目前再將資金置於中國的風險是偏高的，所以先把錢移出中國，找更有利的投資是他身為商人的直覺、賭注。」
簡單說，就是「他目前是看壞中國的經濟成長，所以先撤離，等機會成熟的時候，他會再回來的。」
註：此篇純粹是學習他的商業哲學，不參與資金撤離或政治等其它的討論。