分類: News-Life-Joke

2017年 假期 / 長假 的 排休攻略

2017年連假整理，休假規則改來改去，此篇還是先依照人事行政總處公布的表來安排，實際上若有變動再說了~ (亂七八糟...)

2017年連假整理, 技術性長假 下述日期需請假(共4天):

  • 2/2(四), 2/3(五)
  • 10/5(四), 10/6(五)

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影片 CD-PRO2 限量是殘酷的

幾年前看到的影片，最近又重新看到，好懷念，整理起來放~

當時無間道1~3集當紅，作者就剪接 + 配音(作者本身是專業配音員)，將搶不到 CD-PRO2 的心情寫在裡面 - 「限量是殘酷的」。

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非純釀造醬油 改名叫「速成/混合/調合醬油」

關於醬油，我還是比較喜歡純釀造的香味，直接伴飯就很好吃了~

於此 2016年8月起，非純釀造的醬油，都不能叫醇釀醬油囉~

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如何挑選醬油(純釀造醬油)

純釀造醬油和化學醬油(胺基酸液)如何分辨？如何挑選？

先講結論，如何挑選醬油(純釀造醬油)：

  1. 成份：基本成分是黑豆或黃豆、小麥，加上鹽、甘草等天然食材。如果成分標示中還有大豆酸水解物、焦糖色素、調味劑或看不懂的化學名詞，則多是化學醬油或混和醬油。
  2. 挑選使用玻璃瓶的醬油瓶，避免有被塑化劑汙染的疑慮。
  3. 磁碗判斷法：
    • 醬油延著碗緣倒一點進去，碗內留下醬油「掛壁」的痕跡，就代表醬油裡來自豆類的天然油脂豐富，屬於傳統手工釀造醬油。反之，碗壁乾淨、沒什麼痕跡，可能就是化學醬油。(混合醬油，碗壁殘留的醬油痕跡會介於兩者之間。)
  4. 用鼻子、舌頭判斷：
    • 純釀造醬油的成份單純，味道比較鹹，化製醬油會添加胺基酸等調味劑，甘甜味較重。
    • 純釀造醬油的香氣豐富，若聞起來刺鼻，則是化製醬油。

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Michael Jordan 的精彩進球影片

麥克喬丹(Michael Jordan) 的精彩進球影片很多，剛好最近看到下述 JUST DO IT 的圖片... XD

當年剛學打籃球的時候，瘋狂地迷戀上了喬丹，然後迷戀上了NIKE，更熟記了NIKE的那句廣告語：JUST DO IT。然後... 我從此進入了IT行業

JUST DO IT！很多孩子聽了喬丹的話，從此進入了IT行業。

Just Do IT

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用心而不用力的教養心法 - 李偉文

如何教養孩子，這個課題實在太大了，現在還在努力的學習。

用心而不用力的教養心法 - 李偉文 在 人文講堂的這演講，把他對孩子的親身教養經驗分享出來，非常非常的棒，非常值得家長們靜下心來，花個 20分鐘好好看。

  • 註：除了教養心法外，有個簡單的重點就是：不要安排孩子的人生

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