鼎泰豐是米其林一星的美食店(在米其林評比, 小吃店最高榮譽就是一星), 但是我覺得除了吃外, 他們有其它部份比好吃更值得稱讚.
鼎泰豐最大的問題就是每次去都得要排隊, 大概都要排 1hr 以上, 上次抱著我女兒站在外面(因為外面沒座位了), 他們馬上端出椅子來給我坐, 非常貼心阿~
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鼎泰豐是米其林一星的美食店(在米其林評比, 小吃店最高榮譽就是一星), 但是我覺得除了吃外, 他們有其它部份比好吃更值得稱讚.
鼎泰豐最大的問題就是每次去都得要排隊, 大概都要排 1hr 以上, 上次抱著我女兒站在外面(因為外面沒座位了), 他們馬上端出椅子來給我坐, 非常貼心阿~
我之前吃超商的麵包, 常常都會胃酸, 後來注意成分後, 就沒有再吃過了~
這篇新聞的文章, 有專業的試吃團隊說明和照片, 參考看看再決定要不要吃囉~
年度十大排名之類的看多了, 我還是喜歡個人整理的清單, 看到這個肉圓吃透透的專家, 同是高雄人, 自感慚愧. (這個應該列為 台灣十大肉圓.... 或者 台灣30大肉圓之類的..)
所以他的清單整理起來, 下次回高雄時, 可以沿路吃回去. XD
註: 此篇文章整理的內容大多是 2011~2012年的資料.
原來照 美食節目 報導的去吃, 吃到地雷的主因在於看不懂主持人話語中隱藏的含意.
2012年的台灣十大烤鴨資訊, 一整年都忘記整理, 直到最近吃到烤鴨才想起來, 來做點整理~
註: 不過我是覺得這個評比怪怪的, 全部都在北部 (台北、桃園、宜蘭), 而且幾乎都是飯店、餐廳, 反正就參考看看吧~
YAM 辦的投票活動, 但是找不到活動頁面在哪裡, 想知道有哪些店被拿出來比較~ 目前翻不到, 所以先把這十間店資料找出來, 有空都來去吃吃看.
最近看到切西瓜技巧兩則, 順便把以前看到如何知道西瓜甜不甜的技巧整理在一起. 🙂
CNN 報導 的 40種台灣美食, 順便學學中英對照, 跟老外介紹食物會比較講得出來~
昨天跑去美福買牛排, 看到豬肉, 就想說順便買回來煎豬排看看, 早餐吃牛排似乎太誇張, 所以改成來吃豬排.
不過研究很多豬排的資料後, 從冰箱拿出來後, 才發現肉的種類不一樣. XD
看文章寫的豬排好像都是用里肌肉, 我買的是松阪豬肉, 所以煮飯來當配菜吃.
因為查到有兩種作法(乾煎 / 氣炸鍋), 所以順便兩種作法都實作看看, 做個比較~
先看看早餐 乾煎松阪豬肉 的 成果