影片:食物超過「保存期限」還能不能吃?

食物有保鮮期限,這到底是最佳賞味期?還是真正的保存期限呢?

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好文:以飯配菜,而不是以菜配飯

很多人都認為吃米飯(澱粉)會胖,然後就全部吃蔬菜、水果,但是蔬菜、水果吃多都沒問題嗎?

此篇文章給的建議,還是照標準吃,米飯還是標準,還是要吃飯配菜比較健康。

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LA LISTE 評比出全球1000家最佳餐廳的台灣區列表 - 2016

LA LISTE 每年對全球的餐廳做評比(到底評比幾間不確定),於網站有列出全球名列前1000家的列表,台灣有5家在裡面,在此做個紀錄。

  • 註:此為 2016年的列表

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反對食物浪費 家樂福開設續食餐廳

常常會看到賣場很多食品都好好的,因為過期而整批丟掉,或者某些食物有些損傷、賣相不好,於是賣不掉也只能全部丟棄。

很多食物也不是因為過期,而是過了「最佳賞味期」就當過期丟棄,都是種浪費。

想想下面的數字:

根據聯合國農糧組織(FAO)數據顯示,全球生產的食物中有近三分之一,約13億噸遭到浪費,但全球卻仍有近7億人口處於飢餓或營養不良的困境,台灣也有近65萬人口三餐無法溫飽。

再想想看如何能夠珍惜目前所擁有的一切吧~

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台灣十大人氣牛肉麵 - 2015

看到新聞寫是網友票選的十大人氣牛肉麵,特別注意看投票的部份,發現這個並不算票選,而是有一間公司依照網路上的內容來自動產生的票選結果,然後再依照此結果來寫相關內容。

註:這個結果不確定是否正確,裡面有一間查起來,似乎評價沒有很高。

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舌尖上的中國 和 惡搞版影片

舌尖上的中國 把中國的食物介紹、拍攝的超吸引人的, 看起來很受歡迎, 所以很快的看到第二季也出現了~ (第二季還在製作播放中)

但是同時也看到了惡搞版的 "舌尖上的中國真TM2", 這拍攝的也很棒, 但是內容就.....

在此將這幾部影片連結蒐集起來, 有空可以看看, 流點口水~

舌尖上的中國 第一、二季影片

  1. 舌尖上的中國 第一季
  2. 舌尖上的中國 第二季
  3. 製作: iCNTV記錄 官方頻道

舌尖上的中國真TM2 (惡搞版)

鼎泰豐的服務用心、細心之處

鼎泰豐是米其林一星的美食店(在米其林評比, 小吃店最高榮譽就是一星), 但是我覺得除了吃外, 他們有其它部份比好吃更值得稱讚.

鼎泰豐最大的問題就是每次去都得要排隊, 大概都要排 1hr 以上, 上次抱著我女兒站在外面(因為外面沒座位了), 他們馬上端出椅子來給我坐, 非常貼心阿~

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